Die beste Ernährung bei Arthrose

An der Entstehung der Arthrose sind viele Faktoren beteiligt. Deshalb kann es natürlich kein Patentrezept für die Behandlung von Arthrose geben: Der Arzt muss die Therapie an jeden einzelnen „Fall“ anpassen. Die „beste“ Ernährung ist also immer die, die auf Ihren Körper abgestimmt ist.

Es gibt jedoch einige Ernähungshinweise, die für alle Menschen gleich sind, die unter Arthrose leiden:

  1. Generell können Nahrungsmittel, die viel Zucker und gesättigte Fettsäuren enthalten, Entzündungen fördern. Vermeiden Sie diese soweit möglich.
  2. Essen Sie so wenig Fleisch wie möglich, ganz egal ob „rotes“ oder „weißes“ Fleisch.
  3. Nehmen Sie allgemein wenig tierische Eiweiße zu sich. Das bedeutet aber nicht, dass Sie Veganer werden müssen: Eine ausgewogene Mischkost ist der beste Weg, wenn Sie den Anteil von tierischem Eiweiß (Milch, Butter, Fleisch, Fisch, etc.) vermeiden.
  4. Nehmen Sie viele Nahrungsmittel zu sich, die antientzündlich wirken. Es gibt viele Gewürze, mit denen Sie Ihre Mahlzeiten „aufpeppen“ können: Koriander, Kurkuma oder Weihrauch (!) wirken Entzündungen entgegen.

Auf Basis einer genauen Untersuchung des Körpers und der Lebensumstände kann Dr. Haßdenteufel einen Ernährungsplan erstellen, der Sie bei der Heilung unterstützt. Erfahren Sie mehr auf der Website Rücken ohne Schmerz.